(212) 613 42 81    |   info@pkuaile.com
Ana Sayfa | Fotoğraf Galerileri | Site içi Arama | Öneri ve İstekleriniz | Ziyaretçi Defteri | İletişim
 
 
Pizza
Pizza

Tarif: Pizza (Mayalı)

Açıklama: Düşük proteinli un ile mayalı pizza tarifi

Malzemeler:
Hamuru İçin: (Mikser kullanın)
1 su bardağı düşük proteinli un
175 ml ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya (ılık suda eritilecek)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
Az biraz karabiber, Az biraz tuz

Üstü İçin:
Evde bulunan sebzelerden diyet listenizdeki değişimler göz önüne alınarak kullanılabilir. (Salçalık biber, çarliston biber, mantar, patlıcan, kabak, dilimlenmiş domates, mısır taneleri vb.)

Hazırlanışı:
Yaş mayayı ılık suda ezip hamuru mikserle karıştırdıktan sonra 45 dakika kadar mayalandırın. Bu sırada; domates, salçalar, sarımsak, kekik, tuz ve biberi sıvıyağ içerisinde bir taşım kaynatıp sosu yapın.

Mayalanmış hamuru, yağlanmış tepsiye-pizza kalıbına, el ile yayın. Hamur üzerine sosu bir kaşık yardımıyla sürün, sonra istenilen malzemeleri çiğ olarak yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

 

Yemek Tarifleri Kategorisindeki Diğer Başlıklar:
 
- Portakal Kabuklu Kek
- Sigara Böreği
- Sulu Köfte
- Sebze Köftesi
- Çay Keki
- Havuçlu Pırasa
- Zeytin Yağlı Lahana Sarması
- Pazı Sarması
- Çilekli Pasta
- Pizza
- Yoğurt
- Krep
- Ekmek
- İrmik Tatlısı
PKU Derneği İstanbul
İşbu Sitenin tüm hakları saklıdır. Site içerisindeki resimler, yazılar başka sitelere, ticari yayınlara aktarılamaz, kopyalanamaz, basılıp çoğaltılamaz. © 2009